 Categoria: Carnes y guisos |
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| Albondigas con sorpresa |
| Hacemos las pelotas de albondigas y metemos un trocito de queso en cada una,freimos en abundante ace... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas con trufa |
| Mezclamos carne, ajo y perejil machacados, sal, 6 huevos, la maicena, las trufas machacadas en su ju... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas de amachu |
| Escurrir la miga de pan con un colador y mezclar con la carne, ajo, cebolla, perejil y sal, cuando e... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas de buey con rovellons |
| A�adir a la carne, perejil, sal y pimienta, 4 huevos, una pizca de curry, almendras picadas y or�gan... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas de calabaza con setas |
| Cortar la calabaza en dados, colocarla en una fuente refractaria y taparla con papel de aluminio. Co... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas de carne mixtas |
| En un bol colocar el huevo con todos los ingredientes,el perejil y ajo muy picadito,batir bien e inc... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas de cerdo 2 |
| En una sart�n colocar la manteca y el aceite, dorar los ajos y las cebollas y dejar aparte. En un re... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas de cocido |
| Pasa los garbanzos, el puerro y las zanahorias por el pasapur�. Agr�gale la carne picada y m�zclalo ... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas de estreno (chef o ma... |
| En el fondo de la cubeta poner un poco de aceite y echar encima 2 ajos picados, la zanahoria en roda... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas de fiambre |
| En primer lugar, cocer las patatas sin pelar en agua con sal hasta que est�n bien hechas; p�lalas y ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas de m�laga |
| 1. Mezclar la carne de ternera y de cerdo picadas con los dos huevos, el lim�n exprimido, el ajo en ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas de mama |
| La carne se pica junta y se le a�aden los dem�s ingredientes(cebolla,ajo,perejil,tomillo,pimienta,nu... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas de mi madre (chef 2000) |
| Mezclar todos los ingredientes para las alb�ndigas y formarlas, harinarlas y freirlas.
Echar el acei... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas de mi suegra |
| Se ali�an las albondigas como siempre el perejil picado,la cebollita muy picada la canela molida, la... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alb�ndigas de pat� |
| Mezcla la carne con el pat� y el pan mojado en leche, a�ade sal y haz las bolitas.
Rebozar en hari... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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